Alfonso Méndiz, rector de la Universitat Internacional de Catalunya (UIC), experto en cine y comunicación y colaborador de CinemaNet, entusiasmó explicando la génesis y las vicisitudes para la realización de la película Casablanca.
Ello tuvo lugar en el curso de la presentación de sus libros Cómo se hicieron las grandes películas, volúmenes 1 y 2, que ahora son reeditados. Del primero de estos libros se publicó la primera edición en 2003, y del segundo en 2007, pero sus contenidos y las explicaciones siguen vigentes.
Méndiz fue presentado por el crítico de cine Álex Gorina, que en Catalunya Ràdio tiene a su cargo el programa La finestra indiscreta.
Alfonso Méndiz es uno de los coautores del libro Cine y familia, promovido por CinemaNet y que se publicará en marzo de 2023, ha publicado una docena de libros y más de cincuenta artículos científicos sobre temas de su especialidad, y ha impartido numerosos cursos sobre comunicación.