Título Original: Julie & Julia |
SINOPSIS
Julia fue la mujer que cambió la forma de cocinar de los Estados Unidos. Sin embargo, en 1948, Julia Child era simplemente una norteamericana viviendo en Francia. El trabajo de su marido los llevó a París, y el infatigable espíritu de Julia anhelaba tener algo que hacer. Medio siglo más tarde, Julie Powell está atascada. Cerca de los 30, vive en Queens y trabaja en un cubículo al tiempo que sus amigas tienen un apabullante éxito; para focalizar sus energías Julie decide dedicarse un año exacto a cocinar las 524 recetas que componen el libro «Mastering the Art of French Cooking» de Julia Child, y escribir un blog con sus experiencias.
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CRÍTICAS
[Jerónimo José Martín, La Gaceta]
Queens, Nueva York, 2002. Aunque está felizmente casada, Julie no soporta su estresante trabajo en una oficina de atención a los afectados por los atentados del 11-S. Así que decide afrontar un reto culinario, y relatarlo en un blog, que se hará muy popular. Se trata de realizar, a lo largo de los 365 días de un año, las 524 recetas que componen Mastering the Art of French Cooking, mítico libro de cocina, escrito en los años 50 del siglo pasado por Louise Bertholle, Simone Beck y Julia Child. Esta última llegó a ser una famosa escritora y presentadora de televisión estadounidense, y descubrió su pasión por la cocina en el París de finales de los años 40. Allí estaba destinado su esposo Paul Child, un diplomático liberal, investigado durante la caza de brujas del Senador Joseph McCarthy.
Tras el éxito de Algo para recordar y Tienes un e-mail, y el fracaso de Embrujada, Nora Ephron logra su mejor película con Julie & Julia, adaptación del libro homónimo de Julie Powell, y de My Life in France, de Julia Child y Alex Prud’homme. En ella, la guionista y directora neoyorquina deja a un lado el feminismo radical, y articula una sugerente apología del matrimonio y de la complementariedad entre los dos sexos, latente en aquel viejo aforismo: “Detrás de un gran hombre siempre hay una gran mujer”, desarrollado aquí en sentido inverso: “Detrás de una gran mujer, siempre hay un gran hombre”. Este enfoque, a contracorriente de la ideología de género, se refuerza con un sutil acercamiento al ansia natural de maternidad y paternidad, y con unas divertidas reflexiones sobre la comida como ámbito de creatividad y caridad.
Ephron desarrolla estos atractivos planteamientos a través de un bien dosificado montaje paralelo de las historia de Julie y Julia, en el que brillan las interpretaciones de Meryl Streep y Amy Adams, magníficamente secundadas por Stanley Tucci y Chris Messina. Por otra parte, y a pesar de algunas groserías de Julia, la película nunca pierde un tono amable y elegante.
Bon appétit!
Historia basada en hechos reales, contada en dos tiempos que se alternan. En 1947, Julia Child es una mujer estadounidense felizmente casada con un diplomático, que no puede tener hijos, y vive en París. De carácter campechano algo arrollador, dispone de mucho tiempo libre, por lo que decide aprender los secretos de la cocina francesa junto a un gran maestro. Su amistad con otras dos mujeres le embarca en el proyecto de escribir un libro sobre cocina francesa para amas de casa norteamericanas.
Por otro lado, en 2002, Julie Powell se ha casado recientemente y se ha ido a vivir con su esposo al Queens neoyorquino. Y combina su trabajo en una oficina de atención a los damnificados por los atentados del 11-S, con el mantenimiento de un blog en internet, donde arroja una mirada fresca al mundo culinario y a sus propias experiencias personales. Inspiración principal de Julie es el archifamoso libro de recetas de Julia.
Nora Ephron es una cineasta irregular, que combina títulos notables como guionista y/o directora (Cuando Harry encontró a Sally, Algo para recordar, Tienes un e-mail) con otros perfectamente prescindibles. El que nos ocupa, por fortuna, puede encuadrarse en el primer apartado. Ephron se ha basado en sendos libros escritos por las protagonistas, y verdaderamente demuestra estar en estado de gracia, su narración fluye con absoluta naturalidad, los saltos de una época a otra están perfectamente medidos. Suena a auténtico el amor presente en los dos matrimonios, y lo mismo ocurre con las pequeñas (o no tan pequeñas) crisis de la vida cotidiana. Y hay abundante espacio para el humor, pero también para las emociones capaces de provocar las lágrimas.
Obligado es subrayar el trabajo de las dos actrices principales, sensacional. Meryl Streep resulta divertida y entrañable en su composición de ‘maruja’ algo paleta, con un grandísimo corazón. Resulta muy recomendable escucharla en versión original, pues su entonación, y la forma en que se maneja en francés son sencillamente tronchantes. En el otro lado del ‘cuadrilátero’, pero nunca compartiendo pantalla con Streep, destaca también la interpretación de Amy Adams, un personaje más contenido, y por ello menos agradecido, que saca adelante con enorme talento.
Personalmente la fui a ver con la mínima información del contenido, pero con la garantía del tema de fondo. Mi sorpresa fue muy agradable al comprobar que era, entre otras cosas, un canto a la firneza personal, a la lucha inteligente y a la mútua comprensión.
No solamente pasé un rato excelente, sino que además disfruté de una fotografía muy buena, de un contenido altamente estimulante, de falta de estridencias y de una interpretación muy buena.
La recomiendo, porque hace pensar, riendo.
Muy aleccionadora, con mucha frescura e inocencia. Me gustó el manejo de la escena en la narración en dos tiempos. Merly Strep, verdaderamente excepcional en su interpretación de Julie Child.
Me encantó! de manera que me llevé tan buena sorpresa que ya la he recomendado a mis amigas. Me pareció excelente como se enlazan las dos historias paralelas de los dos matrimonios, que se desarrollan en ambientes diferentes bajo un común denominador: la superación personal y el apoyo mútuo entre marido y mujer. Pasé un rato muy agradable en que las carcajadas del público no faltaron.
Es una pelicula muy buena,me encanto la forma en que la directora presento la vida de Julie y Julia en forma paralela.Una pelicula llena de vida,alegrias y ganas de luchar y salir adelante,una gran forma de mostrarnos el arte culinario.